Es el mes de la Salud Mental. Estamos compartiendo fotos de actividades que promueven #saludmentaladiario.
Come Saludable. Hay varios estudios que indican cómo la nutrición afecta nuestra salud mental. Estudios concluyen que comer alimentos de alta calidad que contienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes nutre el cerebro y lo protege del estrés oxidativo: los “desechos” (radicales libres) que se producen cuando el cuerpo usa oxígeno, lo que puede dañar células (Harvard Health Publicación).
Múltiples estudios han encontrado una correlación entre una dieta rica en azúcares refinados y una función cerebral deteriorada, e incluso un empeoramiento de los síntomas de los trastornos del estado de ánimo, como la depresión (APA). La serotonina es un neurotransmisor que ayuda a regular el sueño y el apetito, media los estados de ánimo e inhibe el dolor. Dado que aproximadamente el 95% de su serotonina se produce en su tracto gastrointestinal, y su tracto gastrointestinal está cubierto con cien millones de células nerviosas o neuronas, tiene sentido que el funcionamiento interno de su sistema digestivo no solo lo ayude a digerir los alimentos, pero también guía sus emociones (Harvard Health Publishing).
¿Qué alimentos contribuyen a nuestra salud mental?
1. Come muchas verduras y frutas. Aprovecha tu mercado local de productos frescos
2. Los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, como el pescado silvestre de agua fría (por ejemplo, salmón, arenque, sardinas y caballa), algas marinas, pollo alimentado con linaza y nueces, reducen los síntomas de esquizofrenia, depresión y atención trastorno por déficit de atención con hiperactividad y otros trastornos mentales
3. Come proteína. Las fuentes de proteínas magras, que incluyen pescado, pavo, pollo, huevos y frijoles, ayudan a mantener los niveles de serotonina equilibrados
4. Las verduras de hojas verdes como la espinaca, la romana, el nabo y la mostaza, y el brócoli tienen un alto contenido de ácido fólico, al igual que la remolacha y las lentejas. Las deficiencias en ácido fólico y otras vitaminas B se han relacionado con mayores tasas de depresión, fatiga e insomnio
5. Habla con tu médico o un nutricionista acerca de alimentos buenos para tu cuerpo
Fuente de consejos de nutrición: Carolyn C. Ross M.D., M.P.H.
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